Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ ca. 50%, Basel

Join Tertianum AG as a Restaurationsfachfrau/-mann (50%). Make a positive impact!

Tasks

Provide excellent service to guests in our internal restaurants.

Collaborate with care staff to enhance guest well-being.

Manage your own station and ensure high-quality service.

Skills

Completed training as a restaurant employee or relevant experience.

Strong organizational and communication skills.

Empathy and patience for elderly guests.

Für das Haus Residenz St. Jakob-Park in Basel suchen wir ab 1. August 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen Restaurationsfachfrau/-mann EFZ ca. 50%.

Responsibilities

Ist mitverantwortlich für einen kompetenten Service der Appartement Gäste und der Pflegegäste in den beiden internen Restaurants.

In dieser vielseitigen Funktion engagieren Sie sich in enger Zusammenarbeit mit den Pflegemitarbeitern für das Wohlbefinden unserer Gäste.

Sie führen Ihre eigene Station, blühen auf, wenn Sie anspruchsvolle Aufgaben meistern.

Die hohe Qualität der Arbeit ist Ihnen wichtig.

Erstellen des Mise en Place.

Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien.

Reinigungs- und Nachfüllarbeiten.

Mithilfe bei Bankett und Events.

Profile

Ausbildung zur Restaurantangestellte / Restaurantangestellter EBA, Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und imà la carte Service.

Ihre Arbeitsweise zeichnet sich durch ein effizientes und strukturiertes Vorgehen.

Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende.

Sie lieben den Umgang mit anspruchsvollen Gästen.

Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung.

Sie bringen Geduld, Einfühlungsvermögen und Verständnis für Senioren mit.

Sie verfügen über eine rasche Auffassungsgabe und sind flexibel einsetzbar.

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Benefits

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.

Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat.

Tägliches Mittagessen für CHF 10.

Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise.

Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen.

SBB-Halbtaxabonnement.

Diverse Flottenrabatte.

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