Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 100 %, Basel

Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 100 % Bürgerspital Basel Bio Bistro im Westfeld

Overview Als größtes soziales Unternehmen im Raum Basel bietet das Bürgerspital Basel (BSB) mit rund 1 600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung.

Das Pflegezentrum Weiherweg ist eines von fünf Pflegezentren des BSB; ein lebhaftes, dynamisches und offenes Haus, zentral neben dem Schützenmattpark gelegen. Es bietet rund 85 Bewohnerinnen und Bewohnern ein schönes Zuhause.

Responsibilities Mit viel Engagement führen Sie die zugewiesenen Posten in der warmen oder kalten Küche und sind mitverantwortlich für die Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen. Sie verwöhnen unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie externe Gäste mit abwechslungsreichen Gerichten mit modernen Einflüssen und überraschenden Akzenten. Unserer Philosophie entsprechend verarbeiten Sie möglichst regionale und saisonale Frischprodukte. Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer IV‑Rente aus.

Qualifications

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion und in der konsequenten Umsetzung der HACCP‑Richtlinien

Leidenschaft für das Kochen und unternehmerisches Denken

Qualitätsbewusstsein für eine professionelle Dienstleistung

Freude an der Arbeit für ältere Menschen

Benefits

Abwechslungsreiche und sinnvolle Tätigkeit mit Eigenverantwortung

Möglichkeit, sich fachlich und persönlich einzubringen

Volle Unterstützung für qualifizierte Einarbeitung

Breites internes und externes Weiterbildungsangebot

Attraktiveöffentlich-rechtliche Anstellungsbedingungen mit mindestens 25 Ferientagen

Job Details

Work location: 4054 Basel (BS)

Workload: 100 %

Employment start: 01.06.2026

Employment duration: Permanent

Work form: Sunday and holiday work

Qualification: skilled

Work experience: More than 3 years

Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

Languages: German– orally Very good, written Very good

Application: Online form

Contact Sie kochen mit Leidenschaft und schätzen die Teamarbeit? Dann freut sich Remo Wittlin, HR‑Spezialist, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zur Vakanznummer 1039 via Online‑Button.

Konkrete Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen Thierry Fischer, Küchenchef, gerne telefonisch unter der Nummer +41 61 307 61 50.

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