Küchenchef / Küchenchefin 100%, Basel

Ihre Aufgaben Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, Sie inspirieren und leiten, kochen und kreieren um „kulinarische Ferien“ zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.

Was wir von Ihnen erwarten:

Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)

Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil

Sie haben Berufserfahrung in der traditionellen&moderner italienischen Küche

Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.

Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene

Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen

Sie besitzen Kommunikationsfähigkeit in Italienisch, sowie deutsch und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren

Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen denÜberblick

Was wie bieten:

Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen

Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.

Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)

Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von Basel

Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen.

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