Regionaler Koch/Köchin – Frische&Saisonale Küche, Gais

Zur Rheintal Gastronomie GmbH gehören beliebte Restaurants, ein erfolgreicher Cateringservice sowie einzigartige Eventlocations. Für unser gemütliches Gasthaus Oberer Gäbris in Gais suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine/n motivierte/n Koch / Köchin . Über uns Das Gasthaus Gäbris liegt oberhalb von Gais im wunderschönen Appenzellerland und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, Familien und Geniesser regionaler Küche. Wir legen Wert auf frische Zutaten, hausgemachte Spezialitäten und eine herzliche Atmosphäre.

Wir suchen aufgestellte, zuverlässige Mitarbeiter, die in unser junges, engagiertes Team passen und zu einer guten Arbeitsatmosphäre beitragen.

Das sind deine Aufgaben:

Zubereitung unserer regionalen und saisonalen Gerichte Mise en place und Organisation des Küchenpostens Mitverantwortung für Qualität und Präsentation der Speisen Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Unsere Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung Freude am Kochen mit frischen und regionalen Produkten Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise Belastbarkeit auch in lebhaften Servicezeiten Zuverlässigkeit und Motivation Führerschein

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