Jeune cuisinier / jeune cuisinière CFC 70-100%, Appenzell

Le Kantonale Gesundheitszentrum Appenzell offre des soins de qualité.

Tâches

Préparer et présenter des plats chauds et froids avec soin.

Assurer la mise enœuvre des règles d'hygiène et du concept associé.

Collaborer créativement lors d'événements et proposer des idées.

Compétences

Formation professionnelle en cuisine, certifiée EFZ requise.

Motivation et initiative, avec un bon sens des responsabilités.

Connaissances en allemand requises, axé sur le service client.

Le Centre de santé cantonal d'Appenzell assure des soins de santé et un accompagnement de qualité pour les personnes âgées d'Appenzell et de la population d'Innerrhoden.

Les cuisiniers et cuisinières du Centre de santé d'Appenzell sont une partie essentielle de notre équipe de cuisine et contribuent de manière significative à une gastronomie saine, de qualité et savoureuse – tant pour les résidents, les patients que pour les invités du restaurant public Findling.

Vos tâches

Responsabilité de la préparation et de la présentation de plats froids et chauds de qualité et hygiéniquement irréprochable

Co-responsabilité de la mise en œuvre rigoureuse des règles d'hygiène et du concept d'hygiène

Vous vous réjouissez de pouvoir participer de manière créative à des événements et manifestations et apportez vos propres idées

Nous attendons

Formation professionnelle réussie en tant que cuisinier / cuisinière CFC

Personnalité autonome, motivée et pleine d'initiativeAttitude responsable dans la réflexion et l'action

Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit

Esprit de service prononcé

#J-18808-Ljbffr