Diätköchin / Diätkoch (m/w/a) 80 - 100 %, Gais

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier groß geschrieben. Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Deine Aufgaben

Herstellung und Verarbeitung gesunder, schonender und zeitgerechter Speisen und Menükomponenten der Diätküche; unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsrichtlinien der Klinik Gais

Zubereitung der Zwischenmahlzeiten für die PatientInnen

Überwachung und Portionierung von allen Diätspeisen und Diät-Komponenten

Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Verpflegung der Patienten, der Mitarbeitenden sowie Gästen des öffentlichen Restaurants Bistro nach unseren Ernährungsrichtlinien)

Teilnahme an der täglichen Menu-Besprechung sowie an regelmässigen Teamsitzungen

Mithilfe an Sonderveranstaltungen/Anlässen

Einhaltung der bestehenden Unfallverhütungsvorschriften

Einhaltung der Hygienerichtlinien und hygienische Reinigung aller Gegenstände und Einrichtungen

Übernahme von Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Dein Profil

Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und als Diätkoch/Diätköchin

Berufserfahrung

Teamfähige, zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit

Gute Fach‑ sowie Sozialkompetenzen

Deine Zukunft bei uns

Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz– in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation

Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit freier Dienstplanung*, bezahlter Umkleidezeit, Einspringprämie, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. Überzeuge dich selbst

Weiterbildung, die dich voranbringt– interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort‑ und Weiterbildungszentrum

Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

Über uns Die Klinikgruppe Valens ist mit 13 Standorten und neun Fachbereichen der größte Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels "Friendly Work Space" und "Beste Arbeitgeber Schweiz" unterstützen wir unsere 2300 Mitarbeitenden bei ihrer Work‑Life‑Balance und pflegen eineKultur des Miteinanders.

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